Ideed

Hariliku kõrvitsa ravivad omadused

Hariliku kõrvitsa ravivad omadused


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

See aia ilu on peaaegu iga suve elaniku saidil. Oranž, kollane, roheline ja värviline, väike ja tohutu, selle viljad on aia kaunistuseks. Paljud on sellest marjast proovinud maitsvaid ja tervislikke toite (jah, jah - botaanikutele on kõrvitsaviljad marjad), kuid mitte kõik ei tea selle raviomadusi.

Hariliku kõrvitsa botaaniline kirjeldus ja pindala

Harilik kõrvits kuulub kõrvitsa perekonda, kõrvitsa perekonda. Ladina keeles - Cucurbita pepo. Kirjeldas seda, nagu paljusid teisi taimi, kuulus Rootsi botaanik Karl Linney. See perekond on üsna suur, kõrvitsal on palju söödavaid ja tuntud sugulasi: kurgid, arbuusid, melonid ja palju eksootilisemaid köögivilju ning isegi puuvilju. Suvikõrvits ja squash on seda tüüpi kõrvitsa sordid.

See taim on üheaastane ja rohune, tal on suur kasvujõud ja jõud. Milline muu köögivili võib kiidelda sellise suuruse ja kaaluga viljadega? Hiiglaslike karedate lehtede ja puuviljade toitmiseks on vaja sama võimsat juursüsteemi. See ei koosne ainult tugevast vardajuurest, mis ulatub maapinnale sügavusele, enamasti 3 meetri või rohkem. Tal on arvestatav arv oksi, mis võivad olla kuni 12 m pikad.Selline juurte mass võimaldab taimel edukalt vastu pidada ilmastiku raskustele ja kasvada turvaliselt kuiva ja vihmase ilmaga.

Viiepoolsed varred ristuvad maapinnaga. See taim ei saa end tugi ümber mässida, kuid soodsatel tingimustel õnnestub tal piisavalt kõrgele ronida, kuna varred ulatuvad kuni 10 m pikkuseks. Ja hargnevad või lihtsad antennid aitavad seda. Toe külge klammerdudes võimaldavad need taimel omandada üsna suure kõrguse. Sellel köögiviljal on kompaktsed sordid, mis hargnevad veidi ja ei võta kasvatamisel palju ruumi.

Selle aednina lehed on suured, et puuviljad vastaksid, olenevalt sordist, võib neid lobistada või lõhestada. Tugevalt tükeldatud lehtedega sorte peetakse niiskuse puudumise suhtes vastupidavamaks. Petioles on pikad. Nagu varred on pubesentsed.

Suured kollased lilled sulatatud viiesabalise korollaga. Ühel taimel on nii isaseid kui ka emaslilli, pealegi on emataimedel lühikesed ja isaslilled pikad. Isaslillede arv ületab emasloomade arvu 25 korda. Ainult põõsastes on emaslilli vaid pisut vähem kui isaseid. Ka värvide paigutus on erinev. Emaslilled paiknevad sagedamini külgprotsessidel ja isaslilled põhivarrel. Esimesed, umbes 50 päeva pärast idanemist, on isasõied. Naislilled teevad seda nädal hiljem. Risttolmlemine, tolmeldajateks on mesilased ja kimalased, tolmeldavad kõrvitsad ja sipelgad.

Vili on kõrvits. Tavaliselt on see kaetud kõva koorikuga, mis võimaldab kõrvitsaid pikka aega säilitada. Kõrvitsa värv ja suurus sõltuvad sordist. Kõrvitsa sees on üsna suured 1–3 cm pikkused seemned, kaetud kahe koorega: tihe, väljast valge ja seest kilekas rohekashall. On sorte, kus seemnetel puudub välimine kest, nn gymnosperms.

Kõrvits on lõunamaalane, seetõttu vajab edukaks kasvuks soojust ja päikest. Vaestel muldadel kasvab see taim halvasti või üldse mitte. Ta armastab huumuserikkaid happelisi muldasid, mis soojenevad kiiresti.

Selle köögivilja metsikuid liike leidub USA lõunaosariikides, Mehhikos, Hondurases ja Guatemalas. On tõendeid, et osa selle liikidest kasvatati Hiinas antiikajal. Kuid tavalist kõrvitsat tõid indiaanlased kultuuri. Ja see juhtus viis aastatuhandet eKr. Just selles vanuses on Mehhiko koobastest leitud kõrvitsaseemned. See köögivili jõudis Euroopasse 16. sajandil, armus kiiresti ja leidis end peagi Venemaalt. Kasvatamise lihtsus ja pikk säilimisaeg meeldisid talupoegadele. See hakkas kasvama peaaegu igas talurahvas. Nüüd võib seda köögivilja leida kõikjal. Muide, Venemaa võtab oma kasvatamisel maailmas 3. koha.

Kõrvitsakasvatuse omadused

Kõrvitsa keemiline koostis ja kalorisisaldus

92% sellest köögiviljast on vesi. Kuid ülejäänud 8% on koostiselt rikkad. A nimelt:

  • suhkur
  • tärklis;
  • mitmesuguseid vitamiine, sealhulgas karotiini, porgandites on seda vähem;
  • ensüümid;
  • kiudained;
  • palju mikroelemente, sealhulgas sellised väärtuslikud nagu kaalium, raud ja tsink;
  • valgud;
  • pektiinid.

Selle köögivilja lehed sisaldavad palju C-vitamiini - 620 mg. Rikas toitainete ja seemnete poolest:

  • maitsev ja tervislik õli, milles on palju küllastumata rasvhappeid;
  • aminohapped;
  • fütosteroolid;
  • karoteen ja karotenoidid;
  • eeterlik õli.

Selline koostis võimaldab sellel köögiviljal olla mitte ainult kasulik, vaid ka ravim. Samal ajal võib kalorisisalduse järgi, mis on vaid 26 kcal 100 g toote kohta, pidada seda dieediliseks.

Kõrvitsa tervendavad ja kasulikud omadused

Sellest köögiviljast saab valmistada suurt hulka maitsvaid roogi, alustades eelroogadest ja lõpetades magustoitudega. Selle kasutamiseks pole peaaegu mingeid meditsiinilisi vastunäidustusi. Seda saab süüa isegi mao- ja sooltehaiguste korral. Ja see suudab edukalt ravida paljusid erinevaid haigusi.

Kõrvitsa viljaliha

See sisaldab palju antioksüdante.kelle roll kehas on äärmiselt suur. Siduvad vabad radikaalid, nad on suurepärane vahend vähktõve vastu, tugevdavad kardiovaskulaarsüsteemi. Ka kaalium aitab selle seisundit parandada.

A-vitamiin, mida inimkehas saadakse beetakaroteenist, ei paranda mitte ainult nägemist, vaid tugevdab ka immuunsussüsteemi. Tänu temale muutuvad nahk, juuksed ja luud tervemaks. Ja mitmesuguste nahakahjustustega, nagu põletused, põletikud, aitab see kaasa nende paranemisele. Sel juhul kantakse kõrvitsa viljaliha välisküljele koorikujulisena.

Kõrvitsamahl ravib haavandit ja viljaliha ise on hea kõhukinnisuse ja soolepõletiku korral. Mahla võtmisega saate vähendada maomahla happesust, mis tähendab kõrvetisest vabanemist. See aitab unetuse korral, võib olla rahusti. Mahl ja seemned ravivad prostatiiti.

Kõrvitsa viljaliha aitab eemaldada nii südame kui ka neeru turset. Kui sööte seda paar korda päevas lihtsalt keedetud, aitab see vabaneda isegi tuberkuloosist. See on hea vahend toksikoosi rasedatel. Eakatel on ateroskleroosi ennetamine. Piisavalt suur kogus fluori võimaldab sellel olla kaariese profülaktikaks.

Dieettoodetena on see näidustatud kasutamiseks erinevates roogades erinevas vanuses inimestele.

Pumpkin hobusesaba

Muidugi ei söö neid keegi, need on liiga kõvad, kuid ravimina on nad üsna tõhusad. Need aitavad hambavalu, püelonefriidi, põiepõletiku, soolade ladestumise korral liigestes.

Kõrvitsaseemned

Nende eelised on väga suured. Need on suurepärased anthelmintikumid pinwormide vastu. Isegi lapsi saab sel viisil kohelda. Nende probleemide loetelu, millega korvitsaseemnete regulaarne tarbimine aitab toime tulla, on väga suur: liigeseprobleemid, kõrge halva kolesterooli tase, kõrge suhkur, halb vere hüübimine, hüpertensioon, vähenenud immuunsus, prostatiit, depressioon, kehv uni ja palju muud.

Traditsioonilise meditsiini retseptid kõrvitsaga

Selle köögivilja erinevatest osadest ravimite võtmisega lahendatavate probleemide ring on äärmiselt lai. Vene vana meditsiinikool "Cool Vertograd" soovitas kasutada kõrvitsa paljude haiguste puhul. Traditsiooniline meditsiin ei unusta seda tänapäeval.

Mis on kasulik kõrvits

Kõrvitsa viljaliha

  • Kõigi ülalnimetatud haiguste korral võite seda süüa paar korda päevas keedetud kujul või teravilja kujul. Piisab, kui tarbida 150-300 g paberimassi päevas. Kuid peate seda tegema regulaarselt ja pikka aega.
  • Mõne haiguse korral kasutatakse toores kõrvitsa viljaliha. Toores kõrvitsa viljaliha on hea inimestele, keda on pikka aega ravitud antibiootikumidega, võtnud kiiritusravi seansse, kellel on vitamiinipuudus, ateroskleroos. See tuleks riivida ja süüa klaasi paar korda päevas vahetult enne sööki.
  • Toore kõrvitsa viilud aitavad akne ja peavalude vastu, esimesel juhul hõõruvad nad nahka mitu korda päevas, teisel juhul kanduvad need lihtsalt valulikule kohale.
  • Aneemia raviks piisab, kui süüa kolm korda päevas 3/4 tassi toores kõrvitsat.
  • Kõrvitsatükkide kompressid aitavad põletuse ja mastopaatia vastu.

Kõrvitsa mahl

  • Hea une tagamiseks joo enne magamaminekut 1/2 tassi mahla teelusikatäie meega.
  • Külmaga jooge mahla päeva jooksul nii palju kui võimalik.
  • Urolitiaasiga peate võtma mahla 1/3 tassi enne sööki kolm korda päevas
  • Neerude või maksaprobleemide korral piisab, kui juua pool tundi enne sööki 1/2 tassi kõrvitsamahla.
  • Suurenenud rõhu ja kõhukinnisuse korral piisab 1/4 tassist mahlast, kuid juba 20 minutit enne sööki kolm korda päevas.
  • Eesnäärme adenoomi ja prostatiidi esialgset staadiumi ravitakse hästi kõrvitsa mahlaga, mis võetakse 30 minutiga 1/2 tassi. Peate seda jooma 3 kuni 4 korda päevas.
  • Kõrvitsamahla kreemid ravivad hästi.

Kõrvitsaseemned

Neid kasutatakse anthelmintikumidena koos pinwormsi ja lint-ussidega. Seemned tuleb puhastada, säilitades sisemise rohelise koore, purustada ja segada piima, mee või moosiga, süüa tühja kõhuga lamades järk-järgult väikeste portsjonitena. Täiskasvanutele on vaja 300 g seemneid, lastele - nende arv väheneb vastavalt vanusele. Eelõhtul ja pärast võtmist peate võtma lahtisti ja panema klistiiri.

Kõrvitsaseemned on heaks abinõuks lennukis esineva liikumishaiguse vastu. Neil on ka diureetiline toime.

Pumpkin hobusesaba

Hambavalu korral valatakse hööveldatud kõrvitsa saba keeva veega. Pärast infusiooni loputatakse neid soojas vormis.

Püelonefriidi raviks valatakse 5 saba liitri veega ja keedetakse, et vähendada mahtu poole võrra väikeses tulekahjus. Päeva pärast puljong on purjus ja valmistatakse uus portsjon. Joo kuni täieliku taastumiseni. See ravi aitab ka põiepõletiku korral.

Choleretic ja diureetikum, võtke Keetmine 20 g värskeid sabad ja 2 klaasi vett. Keeda 20 minutit. Joo päevasel ajal keetmist.

Kõrvitsa viljaliha dieettoidus

Oma ainulaadse koostise tõttu pole kõrvitsa viljalihal kasutamisel vastunäidustusi. Vastupidi, see on väga kasulik kõhukinnisuse, jämesoole ja kaksteistsõrmiksoole põletiku, maksahaiguste, nõrgestatud inimeste puhul, vanemas eas. Seda saab keeta, küpsetada, sellest putru teha, toita. Madala kalorsusega sisu võimaldab teil kõrvitsa süüa neile, kes soovivad kaalust alla võtta.

T-vitamiini leidub kõrvitsa viljalihas, mis aitab rasket lihatoitu seedida. Seetõttu saate sellest valmistada rasvase liha jaoks kasulikku lisandit.

Kõrvitsaseemneõli sisaldab palju vitamiine ja küllastumata rasvhappeid. Maitsev ja tervislik, sobib hästi köögiviljasalatite valmistamiseks.

Hariliku kõrvitsa kasutamine kosmetoloogias

Pumpkin - suurepärane vahend naha noorendamiseks. Samal ajal suurendab kõrvits selle niiskusesisaldust. Seda kasutatakse maskide kujul.

Rasune nahk

Peate segama 3 supilusikatäit keedetud hakitud kõrvitsat, tl mett ja munakollast. Hoidke 20 minutit, siis peate pesema.

Kuiv nahk

2 spl hakitud keedetud kõrvitsat segatakse ühe supilusikatäis oliiviõliga. Seejärel jätkake nagu eelmises retseptis.

Tooniline mask

  • Paar korda nädalas kantakse näo nahale õhukese kihina keedetud hakitud kõrvits. 15 minuti pärast saate ennast pesta.
  • Võite puuvillast salvrätikut leotada värske kõrvitsa mahlaga ja kanda seda näole 15-20 minutit.
  • Kasulik on vananevat nahka pühkida kõrvitsaseemnetest saadud õliga. See aitab ravida põletusi, lõikeid ja haavu.

Kuidas teha kõrvitsamahla

Vastunäidustused ja kahjustavad kõrvitsat

Kuna kõrvits alandab maomahla happesust, ei tohiks madala happesusega inimesed seda juua. Ärge kasutage seda, kui happe-aluse tasakaal kehas on häiritud. Kui veresuhkur on kõrgenenud, tuleks kõrvitsat süüa keedetult või küpsetatult, kuid mitte toorelt. Pärast seemnete söömist tuleb suu loputada nii, et neis sisalduvad happed ei riku hambaid.

Pumpkin on köögivili, mis peaks olema igas kodus laual. Selle kasulikke omadusi on raske ülehinnata. Tõenäoliselt ei pruugi sageli efektiivne ravim olla ka nii maitsev.



Kommentaarid:

  1. Eadelmarr

    Great article Thank you very much

  2. Shaktikinos

    Bravo, this brilliant phrase just engraved

  3. Volrajas

    Võrratu teema, mulle meeldib :)

  4. Odom

    Friends advised me to use the services of this blog, who understood its informativeness a long time ago. Since then, I come here every day in order to find out as much information as possible on my favorite topic. It is worth noting that all information on the site is placed in a user-friendly way. The topics of such sites have attracted me for a long time, but now I realized that there is no point in wasting time looking for the necessary information if everything is already collected in one blog. Thanks to everyone who shared my thought with me. See you again on the pages of this blog !!!

  5. Kajimi

    Võib -olla olen teie fraasiga nõus

  6. Grozil

    Ja ma olen sellega silmitsi seisnud.



Kirjutage sõnum

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos